《やや辛口》本醸造・上川大雪(かみかわたいせつ)北海道 上川大雪酒造 碧雲蔵

1,100円(税100円) 他

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大学の蔵でできた本醸造。


帯広畜産大学内に新設された「碧雲蔵」で造られた上川大雪初の本醸造酒。
川端杜氏曰く「ビールグラスや湯呑みでガブガブ飲んでもらうイメージで造っています」との事。
大吟醸並みの小仕込みで仕込んでいるこの酒は、上川大雪の中で今までにない味わいになっております。



¥1,100(税込・720ml)


配送状態/常温

推奨提供 “冷蔵”


Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
上川大雪 十勝

品質
本醸造

蔵名
北海道帯広市 上川大雪酒造 碧雲蔵

甘辛度
やや辛口

アルコール度数
15度

日本酒度
非公開

酸度
非公開

使用米
北海道酒造好適米100%

精米歩合
70%