華やかな香り、甘味と旨味、酸味のバランスも良い純米大吟醸です。
今期で3期目となった「北海道産山田錦」で醸したお酒!!「加藤と山田と小林と」。
北海道芦別、加藤農場さんで栽培された、「山田錦」で醸した純米大吟醸。
ひと昔「北海道では山田錦は育たない」と言われていた中、加藤さんの飽くなき努力により遂に実を結びました。
華やかな香り、甘味と旨味、酸味のバランスも良い純米大吟醸です。限定2160本限定酒となります。
¥2,500(税込・720ml)
配送状態/常温
推奨提供 

- 銘柄
- 北の錦
- 品質
- 純米大吟醸
- 蔵名
- 北海道栗山町 小林酒造
- 甘辛度
- 普通
- アルコール度数
- 16度
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.9
- 使用米
- 北海道芦別町加藤農場産山田錦100%
- 精米歩合
- 45%