
明治30年(1897年)創業。
かつて「神奈川で旨い日本酒は造れない」というイメージを見事に覆した先駆者的存在の酒蔵。
酒の特徴は、地元足柄の篤農家と契約して酒造好適米「若水」を育成し、純米酒を中心とした酒造りに取り組んでいます。
味と酸のバランスを考え、熟成と共に奥いきとキレとが調和していくような酒質です。「食物との一体感」を信条とする酒蔵です。
- ホーム
- > 神奈川県
- > 合資会社 川西屋酒造店
合資会社 川西屋酒造店
- < Prev
- Next >
全9商品 1-9表示
-
★新酒限定酒《辛口》新酒生酒・隆(りゅう)純米吟醸・美山錦・無濾過生酒 仕込み壱号・槽しぼり・神奈川県 川西屋酒造店 1,650円(税150円)
-
《辛口》純米吟醸・隆(りゅう)若水 55 火入れ・神奈川県 川西屋酒造店 1,672円(税152円)
-
《辛口》純米吟醸・隆(りゅう)阿波山田錦55火入れ・神奈川県 川西屋酒造店 2,090円(税190円)
-
《辛口》純米吟醸・隆(りゅう)美山錦55拾火入れ・神奈川県 川西屋酒造店 1,650円(税150円)
-
《辛口》純米大吟醸・隆(りゅう)阿波山田錦40・神奈川県 川西屋酒造店 5,830円(税530円)
-
《普通》純米酒・丹澤山(たんざわさん)凛峰・神奈川県 川西屋酒造店 1,870円(税170円)
-
《辛口》純米酒・丹澤山(たんざわさん)麗峰・神奈川県 川西屋酒造店 1,870円(税170円)
-
★季節限定酒《辛口》純米吟醸・丹澤山(たんざわさん)R1BY若水・美山・五百万石ブレンド 露涼し(朝露ラベル)・神奈川県 川西屋酒造店 SOLD OUT
-
★季節限定酒《辛口》純米吟醸・隆(りゅう)からっと純米吟醸 若水ブレンド 火入れ(Tシャツラベル)・神奈川県 川西屋酒造店 SOLD OUT
全9商品 1-9表示
- < Prev
- Next >