★数量限定《普通》純米酒・福司(ふくつかさ)山廃仕込み 吟風60・北海道 福司酒造

1,815円(税165円) 他

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山廃仕込みの特徴の乳酸系の旨味が、バランス良く感じられる純米酒


使い慣れた道産米「吟風米」を使用。福司さんらしく口当たり優しく、喉を通った後の余韻が、山廃仕込みの特徴の乳酸系の旨味がバランス良く感じられる純米酒となっております。
個人的にはもう1年くらい熟成させてみたらどうなるのだろう??とその辺を期待してしまうところはありますが「福司らしい山廃」としてもちろん!美味しく頂けます
少し温めて『ぬる燗』にすると抜群に良く食事にもバッチリ寄り添えます。


¥1,815(税込・720ml)


配送状態/常温
推奨提供 “ぬる燗”width="100px"“常温”width="100px"“冷蔵”

Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
福司

品質
純米酒

蔵名
北海道釧路市 福司酒造

甘辛度
普通

アルコール度数
15度

日本酒度
±0

酸度
1.5

使用米
北海道産吟風米100%

精米歩合
60%

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