海沿いに約230軒もの舟屋が立ち並ぶ「日本で一番海に近い酒蔵」で、江戸中期1754（宝暦4）年から創業260年の造り酒屋。
古代米・赤米で造られたロゼ色の伊根満開や、益荒猛男、そして主力商品の「京の春」など多彩な純米酒で飲み手を楽しませてくれます。
全国的にも数少ない女性杜氏と弟が社長として兄弟で活躍し、丹後地方では人気・実力を兼ね備えた蔵として有名で、また生酛・山廃仕込みを積極的に取り入れ、昔ながらの酒造りにも挑戦する酒蔵です。
向井酒造株式会社
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《辛口》特別純米酒・京の春（きょうのはる）阿波山田錦・京都府 向井酒造
3,520円(税320円)
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《甘口》赤米酒・伊根満開（いねまんかい）紫小町 輝・京都府 向井酒造
1,938円(税176円)
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《やや辛口》特別純米酒・生酛 京の春（きょうのはる）祝・京都府 向井酒造
1,870円(税170円)
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《辛口》純米原酒・京の春（きょうのはる）雄町・京都府 向井酒造
SOLD OUT
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《辛口》純米酒・京の春（きょうのはる）お味燗（おみかん）・京都府 向井酒造
SOLD OUT
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