★数量限定《やや甘口》純米酒・福司(ふくつかさ)五色彩雲 Nusamai ぬさまい・北海道 福司酒造

1,870円(税170円) 他

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福司酒造さんセカンドブランド『五色彩雲』。


Nusamaiは2022年度醸造、福司酒造さん初めてリリースとなりました「山廃純米酒」がベースとなっています。
蔵に存在している菌、すなわち自然の力を利用して昔ながらの酒造りを再現するのが山廃仕込み。
香り穏やか、口に含むとどことなく力強さを感じ程よい甘さと柔らかい酸を感じられます。
多種多様に変化している食文化に対応できるよう色んな温度帯で活躍できますので、是非お燗で頂いてみても楽しいお酒です。


¥1,870(税込・720ml)


配送状態/常温
推奨提供 “ぬる燗”width="100px"“常温”width="100px"“冷蔵”

Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
五色彩雲

品質
純米酒

蔵名
北海道釧路市 福司酒造

甘辛度
やや辛口

アルコール度数
15度

日本酒度
+2

酸度
1.7

使用米
北海道産吟風米

精米歩合
60%

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