地元、釧路市は福司酒造さんの人気限定酒「福司 大吟醸 海底力」
皆様、もうご存じだと思いますがこちらの日本酒は 「海底炭鉱の坑道で貯蔵されたお酒」です!
太平洋に伸びる海底炭鉱「釧路コールマイン」の坑道から1600mのあたりで約1年間貯蔵されたお酒です。
そこの場所は日本酒を貯蔵するには大変適していて、もちろん紫外線も当たらない環境ですから、熟成具合が良く、酒質は軟らかくまろやかな味わいに仕上がります。今期の瓶詰めで16回目となり、福司ファンにもすっかり定着してきたこの大吟醸は、もちろん今年も完全限定酒となっております。
¥3,080(税込み・720ml)/¥7,700(税込み・1800ml)
推奨提供
- 銘柄
- 海底力
- 品質
- 大吟醸
- 蔵名
- 北海道 福司酒造
- 甘辛度
- やや辛口
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.3
- 使用米
- 北海道産きたしずく100%
- 精米歩合
- 50%