江戸元禄年間（1688〜1703年）に創業。
飯沼本家の代表銘柄である「甲子（きのえね）」は、蔵の伝統と革新を象徴するブランドです。 地元産米を中心に厳選した酒造好適米を使用し、丁寧な麹づくりと繊細な温度管理によって、米の旨みと透明感のある味わいを両立させています。
香りは上品で、口当たりはやわらかく、後味はすっきりとしたキレが特徴。 食中酒としてのバランスに優れ、和食はもちろん、幅広い料理と調和する一本です。 季節限定品や特別仕込みのシリーズも展開され、蔵の技術と挑戦心を感じられるラインナップとなっています。飯沼本家
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《やや辛口》純米生原酒・甲子（きのえね）すのまま無濾過直汲み・千葉県 飯沼本家
1,870円(税170円)
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《甘口》純米吟醸生酒・甲子（きのえね）アップル・千葉県 飯沼本家
2,200円(税200円)
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《普通》純米吟醸酒・甲子（きのえね）はなやか 匠の香・千葉県 飯沼本家
2,090円(税190円)
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《辛口》特別純米酒・綿屋（わたや）美山錦・宮城県 金の井酒造
《辛口》純米吟醸酒・竹泉（ちくせん）飴色Vintage 雄町・兵庫県 田治米合名会社
《辛口》特別純米酒 京の春（きょうのはる）大漁旗・京都府 向井酒造
