★数量限定《超辛口》純米酒・北の勝(きたのかつ)生貯蔵純米酒 鳳(おおとり)・北海道根室市 碓氷勝三郎酒店

2,493円(税226円) 他

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碓井勝三郎商店さん約3年ぶりの新商品!


2024年より杜氏に就任した阿部孝一さんによる新商品第一弾がこの『鳳』。
生貯蔵酒ということですので1回火入れ。日本酒度を+10まで上げ”超辛口”に仕上げた完全1回限定酒となっております。阿部孝一さん曰く「キレが良くのど越しの良い酒に仕上がりました。根室の風土を感じながら好みの食材と合わせてお楽しみ下さい」と言うように料理に合う食中酒向きです。


¥2,493(税込・720ml)


配送状態/常温
推奨提供 “ぬる燗”width="100px"“常温”width="100px"“冷蔵”

Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
北の勝

品質
純米酒

蔵名
北海道根室市 碓氷勝三郎酒店

甘辛度
辛口

アルコール度数
15度以上16度未満

日本酒度
+10

酸度
2.0

使用米
北海道産米100%

精米歩合
70%

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