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お酒の善し悪しがわかるようになった《大人》たちへ。 - 西沢商店
660円(税60円) 他
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《発泡酒》MASAJI BEER ”SEYA!”・大阪府 株式会社箕面ビール
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昨年、マサジプロジェクトの集大成として醸造しました いわて藏ビール・スワンレイクビール・志賀高原ビール・城端麦酒4ブルワリーとの豪華なコラボビール『SEYA!』。今回はそのリバイバル仕込になります。 出来上がったのはお米のやわらかな甘み、麦芽のコク、心地よいホップの苦みがバランスよく調和した6.5%のピルスナー。 低温でじっくりゆっくり発酵させ、発酵具合を見極めながら温度管理を徹底。イーストの限界ギリギリまで切らしたドライさも特徴です。 飲みごたえもキレの良さもグビっとお楽しみください。