★季節限定酒(しぼりたて)《辛口》 純米吟醸酒 吟麗・酔鯨(すいげい)しぼりたて生酒・高知県 酔鯨酒造

1,595円(税145円) 他

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720ml
1800ml
容量
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フレッシュで荒々しさも感じるしぼりたて生酒。


なんと使用米は北海道産酒造好適米である”吟風”を使用。
言わずと知れた酔鯨と言えば淡麗辛口。ですが新酒生酒に関しましては発酵が旺盛なため、酸度は少し高くなっております。
搾ってから冷蔵タンク内で10日〜14日程度低温熟成させ、味わいが整ったのを確認し生酒で瓶詰めしたフレッシュで荒々しさも感じるしぼりたて生酒です。


¥1,595(税込・720ml)/¥3,124(税込・1800ml)


配送状態/クール便
推奨提供 “常温”width="100px"“冷蔵”

Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
酔鯨

品質
純米吟醸生酒

蔵名
高知県 酔鯨酒造

甘辛度
辛口

アルコール度数
17度

日本酒度
+7

酸度
2.0

使用米
北海道酒造好適米吟風米100%

精米歩合
50%
容量
720ml
1800ml

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