《辛口》純米酒・丹沢山 阿波山田錦65 赤丹・神奈川県 川西屋酒造店

1,705円(税155円) 他

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720ml
1800ml
容量
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一際目立つ真っ赤なラベルにシンプルデザインがまさに『王道』をイメージさせる純米酒


赤い丹沢山ですので通称”赤丹”と呼ばれているこの酒を常温で頂いた第一印象は”キレの良さ”‼
そして飾り気のない一本筋が通ったストレートな旨さ。
穏やかな香りと混じりけの無い味わいが、ある意味爽快。
お燗にすると膨らみのある酸味と米の旨味のバランスが整います。
約1年熟成ですのでまだ少し硬さが残りますが、数日してまた飲むとカドが取れて更にマイルドになります。
鮭のムニエルや魚系のフライなどに合わせてみると相性がいい気がします🎶


¥1,705(税込・720ml)/¥3,410(税込・1800ml)


配送状態/常温便
推奨提供 “熱燗”“常温”“冷蔵”


Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
丹沢山

品質
純米酒

蔵名
神奈川県 川西屋酒造店

甘辛度
辛口

アルコール度数
15.0度

日本酒度
+5

酸度
1.5

使用米
徳島県産阿波山田錦100%

精米歩合
65%
容量
720ml
1800ml

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