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お酒の善し悪しがわかるようになった《大人》たちへ。 - 西沢商店
3,905円(税355円) 他
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《普通》純米大吟醸・綿屋(わたや)雄町・宮城県 金の井酒造
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幻の酒米と呼ばれた"赤磐雄町"を使った純米大吟醸。 雄町らしいやや硬さがあり、味わいあるしっかりとした旨味を感じられます。 しっかり2年程熟成させことにより旨みを引き出し、味に丸みを加え、適度な酸味が全体のバランスそして味を引き締め、食中酒としてよく仕上がった純米大吟醸です。