これまでに無かった形のコラボ酒です
小林酒造の新蔵『八番蔵』建設に伴い、例年と同時期から酒造りが出来なかったため、それを逆手に取り『造れないなら造れるところでやってみよう』と杜氏南氏が道内4蔵(当店入荷は2蔵)に出向きタンク1本分づつ仕込んだ特別なお酒。仕込み内容は全て同じで(酒米・酵母・精米歩合)仕込みつつ、各蔵の“哲学・技術・水”の違いがそのまま味わいに現れる特別シリーズです。
¥2,640(税込・720ml)
配送状態/チルド便
推奨提供 

- 銘柄
- 北の錦×福司
- 品質
- 特別純米酒
- 蔵名
- 北海道栗山町 小林酒造
- 甘辛度
- 普通
- アルコール度数
- 16度
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1.9
- 使用米
- 北海道愛別町産吟風米100%
- 精米歩合
- 60%