★数量限定《やや甘口》花巴 Organic (オーガニック)生酒・奈良県 美吉野醸造

2,805円(税255円) 他

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自然淘汰の醸造哲学で醸す、米・発酵・味の完全オーガニックな酒


花巴のオーガニックとは、単なる有機米の使用にとどまりません。酵母に縛られず、蔵に棲みつく微生物に木桶による発酵をさせ委ねてゆく「自然淘汰」の哲学を貫くことで、奈良吉野の森と田が一体となった有機的な自然の循環を味わいとして表現し、有機JAS認証を取得することで形にしています。この酒は飲み手によって表現の仕方は変わる酒。美吉野醸造にしか表現できない酸味と甘みを味わってみて下さい。



¥2,805(税込・720ml)


配送状態/チルド便
推奨提供 “常温”width="100px"“冷蔵”

Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
花巴

品質
純米酒

蔵名
奈良県 美吉野醸造

甘辛度
やや甘口

アルコール度数
15度

日本酒度
非公開

酸度
非公開

使用米
奈良県産契約栽培米100%

精米歩合
--%

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