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お酒の善し悪しがわかるようになった《大人》たちへ。 - 西沢商店
770円(税70円) 他
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★数量限定《ビール》Brasserie Knot GINRIN・北海道 Brasserie Knot
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低アルコールながら、特別に選んだ酵母とホップのマンゴーやピーチを思わせる華やかなアロマ、フレーバーが楽しめるセッションIPA。 初夏の訪れを告げるサクラマスの輝く鱗「銀鱗」をイメージし、爽やかさと自然とのつながりを表現されています。 口当たりは滑らかで、程よい苦みがフルーティーな香りを引き立て、何杯でも楽しめるバランスの取れた味わいが特徴です。 川で生まれ海に下り、産卵のために再び川を上るサクラマス。 洗練された美しさと力強さ、そして少しばかり儚さを感じさせる魚に敬意を評しGINRINと言う商品名になっております。