《辛口》純米酒・酔鯨（すいげい）八反錦60％・高知県酔鯨酒造 - 35歳からの酒選び - Sake R35+ - 西沢商店

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《辛口》純米酒・酔鯨（すいげい）八反錦60％・高知県酔鯨酒造

1,485円(税135円) 他

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爽やかな香りと口当たりの良い飲み口。

酔鯨酒造さんが得意とする”八反錦”で素材の旨みを活かした純米酒です。
精米歩合は６０％。酵母にはこれまた酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスの良い食中酒タイプ。
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴。
高知酒といえばやっぱり『かつおのタタキ』などに合わせて飲んでみたくなりますね。

￥1,485（税込・720ml）／￥2,860（税込・1800ml）

配送状態／常温

推奨提供　

銘柄: 酔鯨
品質: 純米酒
蔵名: 高知県酔鯨酒造
甘辛度: 辛口
アルコール度数: 15度
日本酒度: +7
酸度: 1.7
使用米: 広島県産八反錦100%
精米歩合: 60％

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店長★金子

どうも、「店は西沢、名前は金子」の店長、金子高志と申します。
当店は「こんな田舎に、旨い酒いろいろ」をキャッチフレーズとして
道内外の美味しい日本酒を取り揃えております。

僕の扱う日本酒達のコンセプトは

「酒は純米、燗ならなお良し」「料理に寄り添える酒」「純米酒の熟成によるしっかりとした旨味のある酒」

です。

また道内酒においても厳選された商品をご紹介しておりますので
お近くまでお越しの際には是非、西沢商店にお立ち寄りくださいませ。

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