★数量限定《やや辛口》純米酒・上川大雪 十勝(かみかわたいせつ)山廃酛純米 彗星・北海道帯広市 上川大雪酒造 碧雲蔵

2,200円(税200円) 他

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山廃酛の持つ旨味と酸味で、上川大雪らしい「飲まさる」バランス。


日本最北の酒米産地「名寄」で栽培された酒米は、冷涼な環境でありながら非常に良質な品質。
この米の味わいを最大限に引き出すために、あえて精米歩合80%にとどめ、山廃酛の持つ旨味と酸味で上川大雪らしい「飲まさる」バランスを意識して造っています。
おススメは常温〜ぬる燗で、名寄産彗星米が持つ柔らかな旨味を味わってください。


¥2,200(税込・720ml)


配送状態/常温
推奨提供 “熱燗”“ぬる燗”“常温”

Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
上川大雪 十勝

品質
純米酒

蔵名
北海道帯広市 上川大雪酒造 碧雲蔵

甘辛度
やや辛口

アルコール度数
14度

日本酒度
非公開

酸度
非公開

使用米
北海道名寄産彗星100%

精米歩合
80%