《辛口》純米酒・木戸泉(きどいずみ)自然舞・千葉県 木戸泉酒造

1,485円(税135円) 他

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720ml
1800ml
容量
購入数

一切の農薬・化学肥料を使わない、自然農法米を醸した無添加自然酒。


日本酒を造る時、通常は8℃前後で仕込むことが多い中、木戸泉酒造さんは55℃の高温で仕込みます。
これを木戸泉酒造では「高温山廃モト」と呼んでいます。この酒は熟成を基本においています。
年数を重ねるごとに酒が円熟味を増して旨味がのります。
辛口で重厚感がありながら奥深いコク。飲み心地は木戸泉独特の酸が後キレを良くし、飲み飽きしない食中酒です。



¥1,350(税別・720ml)/¥2,700(税別・1800ml)


配送状態/常温

推奨提供 “熱燗”“ぬる燗”“冷蔵”


Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
木戸泉

品質
純米酒

蔵名
千葉県 木戸泉酒造

甘辛度
辛口

アルコール度数
16.5度

日本酒度
非公開

酸度
2.2

使用米
自然農法産米100%

精米歩合
65%
容量
720ml
1800ml