《発泡酒》箕面ビール 桃ヴァイツェン (川中島白桃Ver.）・大阪府 株式会社箕面ビール

640円(税58円) 他

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毎年恒例の「国産桃ヴァイツェン」



第４段目にあたるのは「川中島白桃」ver.となります。

ヴァイツェンをベースに国産の桃をふんだんに使った桃ヴァイツェンです。
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用しました。
桃はその日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業でピューレに加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。また、桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島白桃」と4品種使用します。
仕込みバッチごとに桃の香りと風味が少々異なりますが、それも一緒に楽しんでいただけたら幸いです。
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりのフルーツビールです。
「川中島」は品種の中でも一番糖度が高く、果実の色も赤みがかっていて香りも甘く濃厚です。



￥638（税込・330ml）


配送状態／クール便
テイスト　フルーティ

ビール（beer）酒ガイド


ブリュワリー名
株式会社 箕面ビール

ビアスタイル
ヴァイツェン（発泡酒）

アルコール度数
5.0％

原材料
麦芽、ホップ 麦芽 国産白桃

IBU（国際苦味単位）
12

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