《辛口》純米酒・旭菊(あさひきく)生酛純米クラシック・福岡県 旭菊酒造

2,750円(税250円) 他

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5年の熟成期間の旨味をぜひ。


製造年度27BYですので熟成期間は約5年。しっかり熟成させたその分だけ味に旨味を感じます。
こちらは生酛造りですので、酸は程よく感じることができます。
もちろん、旭菊らしくやわらかで優しい味わいの後、最後に酸がキリッと引き締めてくれる事により酒も料理もドンドン進んでいくそんな純米酒です。
使用米は福岡県で開発された酒米「夢一献」を100%使用。価格もかなりリーズナブルです。



¥2,500(税別・1800ml)


配送状態/常温

推奨提供 “熱燗”“ぬる燗”“常温”


Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
旭菊

品質
純米酒

蔵名
福岡県 旭菊酒造

甘辛度
辛口

アルコール度数
15度

日本酒度
+4

酸度
1.7

使用米
福岡県産 夢一献100%

精米歩合
65%