《やや辛口》純米酒・上川大雪（かみかわたいせつ）十勝山廃酛吟風・北海道上川町上川大雪酒造碧雲蔵

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帯広畜産大学内にある「碧雲蔵」で仕込まれた山廃酛純米酒。

アルコール度数１４％なので飲みやすさがありますが、低温でじっくり熟成させているため山廃特有の旨みがあり、酸もほどよく立ち幅広い温度対に対応出来る造りになっています。
上川大雪の山廃酛は食中酒を意識しており、肉料理や魚介類、チーズや山菜との相性抜群です。
おススメの飲み方は45℃くらいの熱燗♬

￥2,200（税込・720ml）／￥4,400（税込・1800ml）

配送状態／常温

推奨提供　

銘柄: 上川大雪
品質: 純米酒
蔵名: 北海道上川町上川大雪酒造碧雲蔵
甘辛度: やや辛口
アルコール度数: 14度
日本酒度: +2.8
酸度: 1.5
使用米: 北海道酒造好適米吟風100％
精米歩合: 80％

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未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。

酒類販売管理者標識
酒類販売場の名称及び所在地	西沢商店川上郡弟子屈町川湯温泉駅前2丁目1番6号
酒類販売管理者の氏名	金子高志
酒類販売管理研修受講年月日	令和4年10月5日
次回研修の受講期限	令和7年10月4日
研修実施団体名	釧路小売酒販組合

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＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【振込先】釧路信用金庫　弟子屈支店
【口座番号】当座預金：0610338
【口座名義】株式会社　西沢商店（カブシキカイシャ　ニシザワショウテン）
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【店名】九〇八（キュウゼロハチ）
【店番】９０８
【口座番号】普通預金：5646643
【口座名義】カ）ニシザワショウテン
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