特別な「黒」ラベル、川端杜氏が醸す最高スペック酒。
上川大雪さんの酒のラベルは基本「白」がモチーフですが、この純米大吟醸のみ「黒」が主体。
つまりそれだけ特別な酒という事です。
精米歩合35%とお米の表面を半分以上削り残った芯の部分を使用する贅沢な純米大吟醸。
砂川で造られた彗星米による上品な米の甘さに決して料理の邪魔をしない華やかな香りがエレガント。
飲み手を納得させる滑らかな飲み口が正に特別な酒という感じです。
川端杜氏が醸す最高スペック酒。
まだ飲まれたことのない上川大雪ファンの御客様は是非一度ご賞味くださいませ。
¥5,500(税込・720ml)
配送状態/常温
推奨提供
- 銘柄
- 上川大雪
- 品質
- 純米大吟醸
- 蔵名
- 北海道上川町 上川大雪酒造
- 甘辛度
- 普通
- アルコール度数
- 16度
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- 使用米
- 北海道砂川町彗星100%
- 精米歩合
- 35%