吉田酒造有限会社

白龍の創業は、江戸時代の文化3年(1806年)。創業以来200年以上、地元の米、地元の水で醸しています。

永平寺テロワールで生産量を追わず、風土から来るおいしさを極めるために、手造りによる丁寧な酒造りを行っています。

麹は全量手造り、米洗いも限定吸水、仕込みごとの個性を大切に、米と水の力を最大限にいかす郷酒は、「明日への力水」で「濃醇できれいなお酒」を目指しています。

現在蔵の杜氏は6代目蔵元の次女で業界最年少女性杜氏である吉田真子さん。お客様の笑顔のためにこれからも、米作り、酒造りを追求しているこれからが益々楽しみな福井の酒蔵です。

吉田酒造有限会社

6商品

おすすめ順 価格順 新着順

  • < Prev
  • Next >
6商品 1-6表示
  • <
  • 1
  • >
6商品 1-6表示
  • < Prev
  • Next >
  • 店主のアメブロはこちら
  • 店主・金子の紹介
  • 株式会社西沢商店について

モバイルショップ

今一番のおすすめ商品はこちら!