《やや辛口》純米酒・上川大雪(かみかわたいせつ)北海道 上川大雪酒造 碧雲蔵

1,320円(税120円) 他

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帯広畜産大学内に新設された「碧雲蔵」で造られた帯広版、上川大雪の純米酒。


全ての基準となるのがやはり「純米酒」。
「飲まさる酒」をコンセプトに掲げる上川大雪らしく、70%精米ながら、雑味が少なく米の旨味もしっかり感じられる、まさに「晩酌酒」としておススメ。
中硬水仕込みからなる少し硬いイメージがまた、緑丘蔵との違いを楽しめます。



¥1,320(税込・720ml)


配送状態/常温

推奨提供 “ぬる燗”“常温”“冷蔵”


Sake R35+ 日本酒ガイド


銘柄
上川大雪 十勝

品質
純米酒

蔵名
北海道帯広市 上川大雪酒造 碧雲蔵

甘辛度
やや辛口

アルコール度数
15度

日本酒度
非公開

酸度
非公開

使用米
北海道酒造好適米100%

精米歩合
70%